Black Beauty

Opis produktu:
Black Beauty to napój, który nawet po dłuższym zaparzaniu zachowuje łagodność i miękkość smaku. Charakterystyczny zapach czarnej herbaty idealnie koresponduje z ciastami i łakociami. Doskonała odmiana do podawania na spotkaniach ze znajomymi. Wspaniale smakuje z odrobiną cukru! Nie zbyt kwaśna, pozbawiona goryczy nawet po długim zaparzaniu. Szlachetna w smaku. Świetna dla tych, którzy nie przepadają za klasycznymi czarnymi herbatami, a mimo to mają ochotę na coś nowego.

Pochodzenie:
Wedle legendy czarną odmianę herbaty odkryto przypadkiem, gdy transportowany przez żaglowiec susz wieziony z Chin do Anglii zamókł w przepastnych ładowniach wielkiego okrętu. Osuszone i poczerniałe liście okazały się jednak zdatne do spożycia, a co ważniejsze – napar przygotowany na ich bazie smakował wyśmienicie!

Przygotowanie:
Tradycyjną czarną herbatę przygotowuje się zalewając 2 łyżeczki suszu na szklankę (lub jedną na filiżankę) wodą o temperaturze ok. 95 stopni Celsjusza. Po 3-5 minutowym zaparzaniu napój jest już gotów do podania.

Odmiany czarne wspaniale komponują się z odrobiną śmietanki, mleka lub miodu. Nasi wschodni sąsiedzi uwielbiają natomiast łączenie ich smaku z konfiturami serwowanymi z odrobiną pieczywa, lub dodawanymi bezpośrednio do naparu.